반응형 식용식물1 애기똥풀이 식용이라구요? 맛은? 효능은? 봄에 나오는 새싹들은 웬만하면 다 먹을 수 있다는 말이 있을 정도로 봄에는 먹을 수 있는 식물들이 많은데요 정밀 이런것 까지 먹는 줄은 몰랐습니다 바로 애기똥풀이 식용이라는 건데요... 손에 노란 물이 묻으면 냄새나고 찝찝하던 그 애기똥풀 말이죠~ 단, 다자란거 말고 아주 어렸을때의 경우 입니다 사진은 이제 나온지 얼마 안된 새싹인데요~ 요렇게 칼로 자르며 다듬었습니다 처음부터 다듬어 담아야 나중에 두번일을 안합니다 또 깨끗하구요~ 아무리 어린 새싹의 애기똥풀도 자르면 저렇게 노란 진액이 나옵니다 예전에 애기똥풀도 약효가 있다는 말도 있었어요 집 밖에만 나가도 애기똥풀은 여기저기 엄청 많습니다 그야말로 마음만 먹으면 언제든 뜯어 먹을 수 있죠~~ 하지만 많이 먹으면 환각 증상과 소화 불량등 부작용이 있다.. 2024. 4. 15. 이전 1 다음 반응형
